Vinařství Martin Schwarz
Míšeň | Sasko
Dva perfekcionisté, Martin Schwarz a Grit Geißler, s láskou a pečlivostí obhospodařují 2,2 hektaru strmých svahů podél Saské vinařské stezky v Radebeulu, Meissenu, Diesbar-Seußlitzu a Merbitzu. Kromě téměř 30 let starých vinic s odrůdami Riesling a Traminer se zde pěstuje také francouzský Pinot Noir a Chardonnay. Od roku 2013 probíhá zrání vín ve vlastním vinařství, v „Weinmanufaktur Meissen“. Zrání probíhá v nových i použitých dřevěných sudech s cílem vytvořit jedinečná vína, která přesvědčují svou komplexností a jemností.