Le Bilzweg s'étend sur dix kilomètres pour un temps de marche d'environ trois heures. Il franchit un dénivelé de 287 mètres et est balisé en permanence par le panneau à bandes vertes "Bilzweg". Ce qui caractérise ce chemin, c'est sa grande diversité de paysages : il traverse des forêts, passe devant des étangs tranquilles, traverse le Lößnitzgrund profondément encaissé et monte jusqu'aux vignobles du Lößnitz avec leurs larges vues sur la vallée de l'Elbe.
Le point de départ et d'arrivée du circuit est la place Eduard Bilz dans l'Oberlößnitz . Inaugurée en 2002 par le Bilzbund et réaménagée en 2017, cette place décorative avec son jeu d'eau et sa fontaine marque l'intersection de la rue Eduard Bilz et de l'Augustusweg . De là, l'itinéraire se dirige tout d'abord vers la Hoflößnitz - l'ancien vignoble des princes électeurs et l'actuel musée de l'histoire du vin de Saxe.
De là, on longe d'abord la rue Eduard Bilz et on passe devant l'ancien établissement de soins naturels Bilz (numéros 53-57), que Bilz a transformé à partir de 1890 en l'un des plus grands établissements de soins naturels de son genre. En empruntant la Weinbergstraße, on arrive au Bennoschlößchen, le plus ancien manoir conservé de Lößnitz, datant de 1570. Le chemin continue à travers les vignobles - en passant devant des maisons de vignerons historiques datant du 17ème siècle - puis par la Weberstraße et l'Eggersweg pour arriver à la Spitzhaus.
La Spitzhaus est l'un des points forts du circuit en termes de paysage. La vue d'ici sur la vallée de l'Elbe est magnifique : la vallée est à vos pieds, les vignobles s'échelonnent en terrasses vers le bas. Juste à côté se trouve la tour Bismarck, dont le plateau vaut également le coup d'œil. En empruntant le légendaire escalier Spitzhaustreppe et ses nombreuses marches, on redescend dans la vallée et on arrive à la Hoflößnitz, la maison de montagne et de plaisance que le prince électeur Johann Georg Ier fit construire à partir de 1649. Ici, le domaine viticole invite à faire une pause avec un verre de vin saxon. En passant par la Weinbergstraße et la Lößnitzgrundstraße, le chemin mène au Lößnitzgrund.
Ici, le web est accompagné par le Lößnitzgrundbahn, le célèbre chemin de fer à voie étroite qui traverse la vallée à la vapeur depuis 1884 et que les locaux appellent affectueusement "Lößnitz-Dackel". À la hauteur de la carrière "Hoher Stein", le chemin pivote vers l'ouest, monte vers le Jagdweg et continue "Am Spittelholz" jusqu'au Buchholzweg. Le tronçon boisé offre des expériences proches de la nature. Au Buchholzweg, le chemin tourne vers le nord jusqu'au Meiereiweg. C'est ici que se trouve le Bilzbad. Dans l'ancienne maison du gardien, le Bilzbund a rassemblé une petite collection sur Eduard Bilz. Celle-ci peut être visitée sur demande. En empruntant le Meiereiweg, le chemin mène à nouveau au Lößnitzgrund, en passant par de petits étangs et en longeant toujours le ruisseau Lößnitz. Depuis la route du Lößnitzgrund, le chemin continue à se tourner vers l'est. En empruntant l'Untere Langenwiesenweg, on arrive au jardin historique du village d'Altwahnsdorf. Les enfants se réjouissent ici de l'aire de jeux idyllique. Les randonneurs assoiffés se réjouiront d'un verre de vin de Radebeul dans le restaurant ZiegenWein, qui propose également de délicieux produits fromagers. En empruntant le Graue Presse Weg et le Straken, on revient au point de départ, la place Eduard Bilz.
Informations sur place
Les codes QR sur les panneaux indicateurs informent à différentes stations sur la vie et l'action mouvementées du naturopathe et réformateur de la vie.
Ils racontent les débuts dans un magasin de denrées coloniales, l'amitié avec Karl May, avec qui Bilz partage sa dernière demeure au cimetière de Radebeul-Ost, et l'utopie audacieuse de son roman de science-fiction "In hundert Jahren", dans lequel il a esquissé sa vision d'un État naturel. Le Bilzweg permet de découvrir sur place cette histoire aux multiples facettes - comme une invitation à découvrir par soi-même les principes d'un mode de vie respectueux de la nature.
Friedrich Eduard Bilz
Friedrich Eduard Bilz, né le 12 juin 1842 à Arnsdorf, est parvenu, en surmontant lui-même de graves crises de santé, à la conclusion essentielle qu'un mode de vie sain et conséquent ne se contente pas de soulager les maladies, mais les prévient activement. En tant que jeune compagnon tisserand, il a souffert des conditions de travail misérables de l'industrialisation - 14 heures par jour dans des locaux fermés, en plus de la lumière artificielle et du manque d'exercice - ce qui a entraîné des crampes d'estomac et une grave maladie pulmonaire. Ces expériences marquèrent sa vie et firent de lui un autodidacte de la médecine naturelle.
Son ouvrage principal "Das neue Naturheilverfahren" (La nouvelle médecine naturelle), affectueusement appelé "Bilz-Buch" dans le langage populaire, est devenu un best-seller. L'encyclopédie avec des explications simples et plastiques de faits médicaux a été vendue à des millions d'exemplaires - jusqu'en 1938, environ 3,5 millions d'exemplaires ont été diffusés en douze langues. Grâce aux recettes considérables, Bilz créa à partir de 1905 à Radebeul un bain d'air et de lumière, un lieu de santé publique qui devait également être accessible au grand public. L'installation comprenait d'abord 50 cellules de bain d'air, plusieurs bassins d'eau et plus tard l'une des premières machines à vagues d'Allemagne - une machine à vagues Undosa présentée en 1911 à l'exposition internationale d'hygiène de Dresde, que Bilz acheta immédiatement et fit installer en 1912. Cette machine à ondes, la plus ancienne de ce type encore en service, est aujourd'hui un monument technique et peut être utilisée jusqu'à aujourd'hui. Parallèlement, il développa et produisit des "aliments diététiques" tels que le sel diététique Bilz, le cacao au sel diététique et le café au malt, ainsi que la boisson gazeuse sans alcool Bilz, créée en collaboration avec le spécialiste des boissons Franz Hartmann et aujourd'hui mondialement connue sous le nom de Sinalco.
A voir et à faire
- Panneaux d'information sur Eduard Bilz avec codes QR
- Point de vue Albrechtshöhe
- Point de vue de la tour Bismarck
- Spitzhaus & Spitzhaustreppe (avec audioguide & point de vue)
- Musée de la viticulture Hoflößnitz (avec aire de jeux, jardin d'herbes aromatiques, sttaion du chemin des abeilles & audioguides)
- Caves à vin & domaines viticoles
- Bain Bilz
- Musée Bilz
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