Vázání hroznů kalabasy - řemeslo s bohatou tradicí
18.09.2025
-
© Sylvio Dittrich @ Stadtverwaltung Radebeul
Lorena Lemke und Nele Keller beim Binden der Kalebstraube
V rámci tradiční předehry k Radebeulskému podzimu a slavnostem vína se dnes ve vinařství Aust svážely 35 až 45kilogramové hrozny kaleb. Pro učednici Nele Kellerovou a stážistku Lorenu Lemkeovou bylo úkolem navrhnout hrozny tak, aby v sobě spojovaly stabilitu, čistotu a estetický tvar. To obnášelo připevnění hroznů kalabasy k naroubované révě vinné, korálkování nebo jejich svázání provázky. Obrovský hrozen je ručně svázán s mnoha malými hrozny do jednoho velkého hroznu a je vizuálním vrcholem festivalu.
Kalebský hrozen plní nejen praktický účel, ale slouží také jako symbol vděčnosti vůči přírodě a vinicím.
Hotový výrobek bude vystaven během průvodu v pátek v 17.00 hodin.
Kompletní program najdete pod následujícím odkazem: