190 ans de tradition du vin mousseux en Saxe
12.01.2026
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© Stadtverwaltung Radebeul
Jürgen Auenmüller und Oberbürgermeister Bert Wendsche
Depuis 2008, des panneaux de bienvenue, dont les motifs changent chaque année, sont placés à l'entrée ou à la sortie de Radebeul.
Cette année, l'accent est mis sur le thème "190 ans de tradition du champagne en Saxe", qui a commencé ici en 1836.
190 ans de tradition du champagne en Saxe :
L'histoire de ce plaisir pétillant dans la vallée de l'Elbe a commencé en 1836, au milieu des vignobles de Radebeul. Trois propriétaires de vignobles ingénieux ont fondé ici la première manufacture saxonne de vins mousseux et, par la même occasion, l'une des plus anciennes manufactures de vins mousseux d'Europe. Leur premier maître de chai fut Johann Joseph Mouzon, un expert en mousseux de Reims. Celui-ci a apporté l'art de la fermentation classique en bouteille de sa France natale dans la vallée de l'Elbe. Depuis une bonne cinquantaine d'années, Schloss Wackerbarth perpétue avec maestria la grande tradition et l'artisanat de la maison Bussard. Suivant l'exemple de Monsieur Mouzons, les maîtres de chai marient des raisins saxons sélectionnés pour en faire un plaisir pétillant. Et cela avec un grand succès : les fines créations de Schloss Wackerbarth font partie de l'élite incontestée des vins mousseux en Allemagne et sont régulièrement primées au niveau national et international.