Herbst Weinfest

27. - 29. September 2024

Alexandre de Ligonnès

In den Lagen des Königlichen Weinbergs zu Wachwitz, am Goldenen Wagen und am Radebeuler Steinrücken bewirtschaftet Alexandre Dupont de Ligonnès knapp 2 Hektar, allesamt in terrassierter Steillage. In seinen Weinbergen wird ausschließlich manuell und naturnah bewirtschaftet, die Erträge sind mit 15 Hektoliter sehr niedrig. Auf synthetische Dünger und Pflanzenschutzstoffe wird vollständig verzichtet, im Keller wird  ausschließlich spontan vergoren. Beim Ausbau zeigt sich dann das genussvoll verspielte Händchen Alexandres: Im Holzfass, Edelstahl, Amphore sowie Ton-Ei (welche eher Ton-Granaten ähneln) werden seine Weine zu sächsischen Unikaten, die durch ihre feinsinnige Wildheit in den Bann ziehen.