© Claudia Hübschmann

28. - 30. November / 5. - 7. Dezember / 12. - 14. Dezember 2025

Weingut Henke
© Weingut Henke

Winiarnia Henke

Sörnewitz / Saksonia

Winiarnia Andreas Henke znajduje się w wiosce winiarskiej Sörnewitz, bezpośrednio na Saksońskim Szlaku Wina. Założona w 1990 roku rodzinna firma zajmująca się uprawą pól, owoców i winorośli została rozszerzona o winiarnię w 2003 roku.

Winnice, które zajmują powierzchnię około ośmiu hektarów, znajdują się w pojedynczych winnicach "Weinböhlaer Gellertberg", "Proschwitzer Katzensprung" i "Meißner Kapitelberg". Zakres odmian uprawianych przez winiarnię obejmuje Müller-Thurgau, Kerner, Riesling, Pinot Blanc i Pinot Noir, a także węgierską odmianę winogron Perle von Zala.

W uprawie winorośli dużą wagę przywiązuje się do ścisłej regulacji plonów, delikatnego przetwarzania winogron i redukcyjnego dojrzewania win.

Skontaktuj się z nami

Elbgaustraße 45
01640 Sörnewitz
03523 534646